Амстердам — довольно дорогой город. Кроме того, голландцы весьма специфически относятся к еде. Впрочем, способы недорого и вкусно поесть в Амстердаме всё-таки есть. Вот некоторые из них.
- Приобрести готовые блюда (салаты, бутерброды, пироги) в супермаркете. Крупнейшая сеть — Albert Hejin, бело-голубые вывески. Там же можно купить кофе или чай и взять бесплатные одноразовые ложковилки хорошего качества. В супермаркете, что находится позади Королевского дворца, можно бесплатно воспользоваться микроволновой печью;
- Посетить закусочную самообслуживания FEBO, где можно приобрести бургеры по 2,5-3€, или фастфуды McDonalds, KFC или BurgerKing, где обед (бургер+картошка+напиток) вполне могут обойтись в 5-7€, если внимательно изучить предложения;
- Съесть селедку (харинг) или треску (киббелинг) в одном из киосков. Например, на рынке Albert Cuyp. Там же, на рынке, можно попробовать свежие, приготовленные при вас вафли;
- посетить заведение национальной кухни в районе De Pijp. К примеру, в Spang Makandra неподалеку от рынка Albert Cuyp за 10€ принесут целый тазик вкусной и необычной еды: рис, овощи, шашлык.
Традиционные кафе и рестораны в центре Амстердама сосредоточены на Поясе Каналов, между Старым Городом и Музейной площадью. Там можно поужинать в итальянском, мексиканском, американском заведении. Местная кухня не отличается изысками, оттого представлена меньше.